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CÂNCER DE MAMA,AMORAS E UM NOVO JEITO DE APRESENTAR A CIÊNCIA

Câncer de mama, amoras e um novo jeito de apresentar a ciência
Publicado em SaúdeUSP Online Destaque por  em 26 de novembro de 2014 Foto: Marcos Santos / USP ImagensSob orientação do professor Thomas Prates Ong, a nutricionista Vanessa Cardoso Pires desenvolve seu projeto de doutorado na Faculdade de Ciências Farmacêuticas (FCF) da USP, avaliando a hipótese de o consumo de extrato de amora pelos pais e pelas mães diminuir o risco de desenvolvimento de câncer de mama nas futuras filhas. Por ser rica nos compostos antocianinas e elagitaninos, os chamados polifenóis, a amora, segundo a literatura, possui um potencial anti-inflamatório, anticarcinogênico e antiproliferativo, e “foi daí que veio a ideia de verificar se há um efeito protetor na programação fetal, ou seja, se as filhas dos pais que consumiram amora teriam algum benefício”, explica a pesquisadora. A pesquisa intitulada “Efeitos do consumo materno e/ou paterno de extrato aquoso de amora preta (Rubus spp.) n…
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CHÁ DE AMORA POSUI 22 VEZES MAIS CÁLCIO DO QUE O LEITE,DIZ ESTUDO

Compartilhar no Facebook "Chá de folha de Amora possui 22 vezes mais Cálcio do que leite, diz estudo" Chá de folha de Amora possui 22 vezes mais Cálcio do que leite, diz estudo Dica para aqueles que não consomem alimentos de origem animal! Estudo patrocinado pelo Ministério da Saúde do Japão apontou que a folha de amora do tipo miura é uma excelente alternativa ao leite de vaca. Isso porque a planta possui até 22 vezes mais cálcio do que o leite de origem animal. E não é só isso! Os estudos ainda apontaram que a folha da amora miura é rica em proteínas e sais minerais, garantindo uma porção de benefícios à saúde. Entre eles: 
– Combate à obesidade; – Prevenção de diabetes; – Combate à hipertensão; – Melhora da taxa de colesterol; – Melhora do funcionamento do fígado e dos rins; – Prevenção de câncer; – Regulação do intestino; – Prevenção da osteoporose; - Combate à calvicie.
Receita do chá de folhas de amoraO chá é um dos meios mais eficazes de absorver as propriedades benéficas à…

AÇAÍ FAZ BEM PARA A CABEÇA SEGUNDO PESQUISADORES BRASILEIROS E CANADENSES

Açaí: extrato do fruto reverteu, em laboratório, uma disfunção nas mitocôndrias (iStock/Thinkstock) Açaí faz bem para a cabeça Pesquisadores brasileiros e canadenses testam o potencial do fruto contra doenças neuropsiquiátricas, como a bipolaridadeUma iguaria paraense que faz sucesso no Brasil todo, o açaí já foi associado ao melhor controle do colesterol e à prevenção do câncer. Agora, pesquisadores da Universidade Federal de Santa Maria, no Rio Grande do Sul, e da Universidade de Toronto, no Canadá, adicionam outra façanha à lista: a possível melhora no quadro de transtorno bipolar.
É que o extrato do fruto reverteu, em laboratório, uma disfunção nas mitocôndrias, organelas que produzem energia para as células – na doença, elas acabam liberando os perigosos radicais livres.
“Além disso, houve redução na inflamação”, conta o biomédico Alencar Kolinski Machado, um dos brasileiros envolvidos no projeto. “Sabemos que indivíduos bipolares têm uma ativação inflamatória crônica”, informa. Como …

VEJA QUAIS OS ALIMENTOS CONSIDERADOS ARMAS PODEROSAS CONTRA AS INFLAMAÇÕES CRÔNICAS

Veja quais são os alimentos considerados armas poderosas contra as inflamações crônicas Alimentos como cebola, uva e maçã auxiliam na recuperação do quadro relacionado ao desequilíbrio na defesa do organismo e que favorece o surgimento de uma série de doenças, do diabetes ao câncer
Correio BraziliensePublicação:09/06/2016 16:00
Inchaço, queimação, febre e dor. Por mais que os sintomas da inflamação incomodem, eles são sinais de que o corpo se recupera de um corte ou de uma pancada, ou está combatendo invasores, como vírus e bactérias. Existe, no entanto, um tipo de inflamação que não segue esse roteiro. Na forma crônica, os sintomas permanecem, mesmo que a lesão tenha sido curada e o invasor, eliminado — ou, até mesmo, nunca tenham existido.
Esse tipo de inflamação surge porque o sistema imunológico passa a atacar o próprio organismo e a destruir células saudáveis, num distúrbio ainda não totalmente compreendido pela ciência. Com o passar dos anos, essa situação desgasta o organismo, pode…

ALIMENTOS RICOS EM ANTOCIANINA REDUZEM RISCO DE DISFUNÇÃO ERÉTIL EM TODAS AS IDADES

Alimentos ricos em antocianina reduzem risco de disfunção erétil em todas as idades
Quando associado a exercícios físicos moderados, mirtilo, cereja, amora, rabanete e groselha trazem benefícios ainda maiores Na edição deste mês da revista médica American Journal of Clinical Nutrition, pesquisadores da Universidade de East Anglia (Reino Unido) e da Universidade de Harvard (Estados Unidos) relataram que alimentos ricos em antocianina, como mirtilo, cereja, amora, rabanete e groselha, reduzem o risco de disfunção erétil em todas as idades, mas, particularmente, em homens com menos de 70 anos. Segundo os pesquisadores, quando associado a exercícios físicos moderados — o equivalente a cinco horas de caminhada por semana —, o benefício é ainda maior.

“A ingestão de alimentos ricos em flavonoides, especialmente na antocianina, tem uma relação positiva com a redução de diversas condições, como diabetes e doenças cardiovasculares. Mas, pela primeira vez, constatamos que também há uma importante …

MIRTILO É CONSIDERADA UMA FRUTA PRECIOSA NO COMBATE A DOENÇAS CARDÍACAS E INFECÇÕES,DANDO SABOR E PERSONALIDADE A DOCES E SALGADOS

Mirtilo é considerada uma fruta preciosa no combate a doenças cardíacas e infecções
Além de proteger os tecidos do organismo contra danos do envelhecimento, as antocianinas do mirtilo favorecem a vascularização
Elas têm apenas 1cm de diâmetro e pesam entre 1g e 4g. Mas que ninguém se engane: essas pequeninas pérolas azuis são autênticos tesouros para a saúde. Pouco conhecidas no Brasil, onde foram introduzidas apenas na década de 1980, as blueberries, ou mirtilos, são tratadas como superalimentos por nutricionistas e têm sido investigadas pela ciência devido ao potencial de combate a uma grande variedade de doenças. A associação entre o consumo regular da fruta e a redução do risco cardíaco foi verificada em diversos estudos, que também têm sugerido propriedades antibacterianas e anticancerígenas. Mais recentemente, pesquisadores descobriram uma nova função para o mirtilo: combater a disfunção erétil na meia-idade.

Apaixonada pela fruta, Sarah A. Johnson, diretora-assistente do Centro de…

BUFFALOBERRY : CONHEÇA A FRUTINHA QUE ESTÁ SENDO CHAMADA DE 'O NOVO SUPERALIMENTO'

Buffaloberry: Conheça a frutinha que está sendo chamada de ‘o novo superalimento’Fruta nativa de pequenas províncias do Canadá é riquíssima em nutrientes e surpreende os cientistas. A pesquisa é da Universidade de Saskatchewan. Os pesquisadores descobriram que o buffaloberry é riquíssimo em substâncias de alto impacto para a saúde.  “Há um interesse crescente no desenvolvimento comercial dessa fruta que, historicamente, sempre foi creditado o poder de trazer benefícios nutricionais e para a saúde”, explicou o Dr. Rick Green, co-autor do estudo. O estudo mostrou que a frutinha tem elevadíssimo ter de ácido ascórbico, conhecido popularmente como vitamina C. Uma frutinha possui a quantidade da vitamina que existe em 4 laranjas. Ela possui alto nível de pigmentos chamados antocianinas, altamente antioxidantes. Isso proporciona efeitos anti-inflamatórios, ‘limpeza cardiovascular’ e proteção contra câncer. A fruta (Shepherdia argentea) é versátil e pode ser usada das mais variadas formas, desde …