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Mostrando postagens de Junho, 2015

BUFFALOBERRY : CONHEÇA A FRUTINHA QUE ESTÁ SENDO CHAMADA DE 'O NOVO SUPERALIMENTO'

Buffaloberry: Conheça a frutinha que está sendo chamada de ‘o novo superalimento’Fruta nativa de pequenas províncias do Canadá é riquíssima em nutrientes e surpreende os cientistas. A pesquisa é da Universidade de Saskatchewan. Os pesquisadores descobriram que o buffaloberry é riquíssimo em substâncias de alto impacto para a saúde.  “Há um interesse crescente no desenvolvimento comercial dessa fruta que, historicamente, sempre foi creditado o poder de trazer benefícios nutricionais e para a saúde”, explicou o Dr. Rick Green, co-autor do estudo. O estudo mostrou que a frutinha tem elevadíssimo ter de ácido ascórbico, conhecido popularmente como vitamina C. Uma frutinha possui a quantidade da vitamina que existe em 4 laranjas. Ela possui alto nível de pigmentos chamados antocianinas, altamente antioxidantes. Isso proporciona efeitos anti-inflamatórios, ‘limpeza cardiovascular’ e proteção contra câncer. A fruta (Shepherdia argentea) é versátil e pode ser usada das mais variadas formas, desde …